-
CORREO:
[email protected]
-
WHATSAPP OFICIAL
+503 6200-5050
Es primordial tener cuidado al momento de cocinar, por eso nuestro deber es prevenir cualquier accidente en la cocina.
Tienes que conocer los tipos de accidentes que puedes sufrir en la cocina para poder prevenirlos, por eso te compartimos algunos tips que te ayudarán a mantener tu cocina libre de preocupaciones.
Todo objeto que sea expuesto al calor/fuego debe ser tratado con guantes de cocina, nunca debes manipularlos sin protección, porque muchas veces la superficie nos puede causar quemaduras y podemos dejar caer su contenido, causando daños mayores.
El agua y el aceite pueden ser un detonante de accidentes en la cocina, por eso te recomendamos no perderlos de vista, ya que incluso su vapor llega a ocasionar lesiones en nuestra piel.
Mantén tu cilindro de gas en un espacio ventilado, protegido del sol y de la humedad. De preferencia en un lugar donde no tengas que moverlo constantemente.
Te recomendamos utilizar los cuchillos antes de cocinar y mantener solo los necesarios y así poder evitar cualquier inconveniente.
Los accidentes por cocinar en el horno son los más frecuentes, nunca saques o introduzcas un recipiente sin guantes protectores. Recuerda que la temperatura a la que son expuestos nos pueden ocasionar quemaduras muy dolorosas.
Por ningún motivo un niño debe manipular la cocina sin una supervisión y en el caso que te encuentres presente tienes que establecer los límites, para evitar que suceda cualquier tipo de accidentes.
Una cocina donde se tomen todas las medidas necesarias para proteger la seguridad se convierte en un lugar donde puedes compartir momentos inolvidables.
Mantener la cocina ordenada es casi imposible. Este año el tiempo que pasamos dentro de la cocina aumentó significativamente y por ende, el desorden. Es totalmente normal. Los amantes de la cocina entenderán lo sensacional que es preparar un platillo delicioso para uno mismo o para la familia, pero también lo tedioso que es lavar y regresar todo a su jugar. Para los que no disfrutan el arte de cocinar ni el de ordenar, nos compadecemos, por eso compartimos los siguientes tips.
Gracias a estos tips tu cocina siempre estará reluciente, limpia y sobretodo, libre de bacterias. Recuerda que mantener una habitación limpia e impecable requiere de responsabilidad y disciplina. Toma el reto de adoptar estos hábitos para mantener tu cocina limpia, verás el cambio en pocos días y sin dudarlo, tu humor cambiará. Recuerda disfrutar tu tiempo en casa.
*Bonus: Calienta un poco de agua con pieles de naranja, limón y hojas de menta en la estufa para que tu cocina tenga un olor agradable.
Existen muchos mitos sobre cómo debemos manipular el cilindro de gas para evitar accidentes fatales en nuestros hogares. Es conocimiento general que debe ser manipulado cuidadosamente y darle el debido mantenimiento ya que si llegase a existir fuga de gas, corremos peligro. Los consejos más comunes son desde no agitar el cilindro hasta colocarle agua en caso de sospecha de fuga.
La realidad es que, la fuga de gas no cesará al colocarle tela húmeda sobre el cilindro, pues puede opacar el olor peculiar que tiene el gas para indicar alguna anomalía. Recordemos que este olor nos indica que algo anda mal con nuestro cilindro de gas. Para que esto no suceda, debemos darle mantenimiento continuo. El balón, manguera, válvula y otros accesorios del gas deben estar en excelentes condiciones, asimismo debemos mantenerlo alejado de una zona de calor.
Reconocerás si hay fuga de gas por el olor añadido llamado mercaptano, ya que el gas naturalmente no contiene olor. Otro aspecto importante, es el sonido. Si la fuga es grande hará un sonido como silbido.
En caso de que haya una fuga de gas en tu cocina, lo primero que debes hacer es detectar la fuente de inicio. Por ejemplo, si viene de la cocina, debes proceder inmediatamente a apagar la estufa y alejarse de la zona. Si no es posible identificar la fuente de fuga, debes evacuar la zona de inmediato y llamar a los bomberos (913).
Mantén en mente estos datos y consejos para evitar accidentes fatales en tu hogar. Recuerda darle el debido mantenimiento para evitarlo y no sigas mitos, acude a los profesionales en caso de emergencias.
Una de las rutinas más tediosas de la limpieza en el hogar es limpiar la cocina. La grasa se acumula por todos lados, desde los quemadores, bases y los vidrios del horno. Limpiar todas estas superficies es un trabajo muy minucioso que requiere de un par de tips para lograr una limpieza perfecta. En esta época navideña el horno es más usado que nunca, por eso en esta ocasión te daremos algunos consejos para limpiar esa parte de tu cocina y que tu horno parezca nuevo otra vez:
En el horno se acumulan capas de grasa y suciedad en las superficies y en las puertas. Los primero que debes hacer es tener listos los instrumentos de limpieza, tenemos dos opciones, podemos usar los productos que venden en cualquier supermercado para limpiar el horno o podemos usar productos naturales como el limón, vinagre y bicarbonato que son igual de efectivos y más económicos.
Lo primero que debemos hacer es quitar la grasa acumulada, para esto necesitamos un producto quitagrasa o una mezcla de agua y vinagre (¾ de agua caliente por ¼ de vinagre en una botella con spray). Lo que haremos será rociar todas las superficies del horno y dejarlos actuar por unos minutos. Si los restos de comida están muy pegados puedes pulverizar un poco de bicarbonato y luego rociar el spray. Después de esto, solo hay que pasar un trapo húmedo por las paredes y el vidrio del horno y la suciedad saldrá sola.
Para quitar los olores lo más recomendable es hacerlo después de utilizarlo para aprovechar el calor que queda dentro. Pero si no es así, enciende el horno por unos 30 minutos a una temperatura media e introduce una bandeja con agua y zumo de limón con su cáscara. El limón neutraliza los olores y cuando el horno esté a una temperatura más baja, puedes incluso pasar nuevamente un trapo húmedo ya que el vapor ayudará a limpiar las superficies.
Es recomendable limpiar el horno luego de utilizarlo, para que la grasa no se acumule y las piezas no se oxiden. Cuando termines de usarlo, el calor del horno te ayudará a quitar los residuos de comida y grasa fácilmente.